2010-11-08

紅葉狩り

昨日は、朝11時に彼女さんのお家へ。
お母様もいらっしゃって、この間差し上げたケーキのお礼を言われて嬉しかった。
今回はまず、紅葉狩り目当てで加茂山公園へ。
駐車場に着いたは良いが、天気が良いせいか正規の駐車場は満車(´ヘ`;)
暫く周辺をグルグルして、臨時駐車場の方へ向かって行ったら、
公園内の路肩に空きがあったので、他の人に習って駐車w
園内に入り、噴水があるところを通ったり、周辺の木々が赤や黄色に
紅葉しているのを堪能しながら、高台の方に少しずつ上っていった。
そして、恐らく頂上?と思われる、見晴台の辺りで俺の手作り弁当でお昼。
手作り弁当
俺が作ったのはハムエッグだけで、後は前日の夕飯時のお総菜なんですがねw
昼食後は、人目を避けて見晴台の死角でイチャイチャタイム。
山の上のせいか、薄ら寒いくらいだったので、二人で暖め合ってました(゚ー゚*)
その後、13時過ぎ頃から園内にあるリス園へ。
写真や映像でしか見たことのない、生のリスを初めて見ましたw
かなりラブリーですた。非常にすばしっこいので写真撮るのは一苦労。
ちょこまかと自由気ままに動くので、目で追うのが大変でした。
リス
15時前くらいに、同じ加茂市内にある、美人の湯へ。
トロっとしたお湯で、この間行った聖籠のトコより良かった気がします。
施設の感じも新しいし、設備も良かったです。
粟ヶ岳の麓にあり、景色もなかなか良かったです。
粟ヶ岳(美人の湯から見た景色)
そして、8号沿いにある某場所へ向かうため移動を開始したものの、
Googleマップで調べておいたルートがどうも、かなりマイナーというか
裏道を通るコースだったらしく、色々グルグル回るハメに(´ヘ`;)
まあ、回り道をしながらも、全然現在位置が解らなくなるということは
無いので大丈夫なのですがね。方向音痴では無い( ̄ー ̄)
またも彼女さんに、自分の不甲斐ない姿を晒す結果にはなりましたがw
んで、某所の近くのラーメン屋にて夕食した後、ご休憩タイムへ。
今回は、だいぶリラックスして来たのか、かなり燃えました。
深くは申せませんが、二人とも進歩したなぁと感じた、そんな一時でした。
21時を回った辺りで、さすがに帰らないと!と焦りだして用意して、
22時前くらいに無事送り届けました。
今回はこんなトコ。

2010-11-06

一人暮らしの終焉

10月末の日曜日に無事、母が退院してきました。
やはり自宅が落ち着くようです。ホント、順調で良かったです。
月曜日から、母の補助も兼ねて、東京から母の姉(俺からしたら叔母)が来てます。
なんとなく他人が居て落ち着かない感じもしますが、普段自分がやっている家事を
だいぶこなして頂いているので、非常に助かっています。
以下、料理日誌w
【11月1日】
・ゴボウ入りやわらか豆腐つくねバーグ
ゴボウ入りやわらか豆腐つくねバーグ
これはなかなかの絶品でした。
敢えて言うなら少しタレがとろみ不足だったかも。
【11月3日】
・挽肉とカボチャピーマン甘辛ごま炒め
挽肉とカボチャピーマン甘辛ごま炒め
ショウガが効いていて、上手かった。
翌日の自作弁当にも採用しました。
【11月6日】
・りんごのケーキ~生クリーム&お豆腐~
写真は無いですが、前回のデートでカルボナーラを作って余った生クリーム消費のため
再度挑戦してみました。今回も無事成功しました。母&叔母にも大好評。

2010-11-01

自宅でご馳走デート

土曜日は、11時ごろに彼女さんの家へ。
ところが、家の前で消雪パイプの入替工事をしていて、車で入るのが
難しかったため、久々に近くの中華料理屋さんの所で待ち合わせにすることに。
土曜日なので、普段自分が家の買い出しをするコースを彼女さんと二人で回った。
いきつけのパン屋、原信、マツキヨ、たまご屋等、おなじみの場所へw
いつもは一人で買いに行っている所を、二人で回れることが嬉しいんだ(゚ー゚*)
お昼を回った頃に自宅に着いて、俺が自作のカルボナーラを作った。
前回の失敗も踏まえたので、出来はほぼ完璧。激ウマですた。
彼女さんにも大好評ヽ(´ー`)ノ
スープとして、前々日に作ったトマト煮があったので、それも振る舞って
喜ばれたり、デザートは祖母からもらったチョコ八つ橋を出して食べた。
食後は14時半ぐらいまで、自室でイチャイチャタイムへw
当初は14時ぐらいのハズが、余裕で時間感覚が喪失しておりました。ハィ。
15時半頃に、母親の所に再度お見舞い。
翌日に退院だったので、大きな荷物類を先に持ち帰る感じに。
俺が持ちきれない荷物を彼女さんに持ってもらったりして、助かりました。
その後は、彼女さんが亀田のアピタ内のニトリへ、余分に買ってしまった商品の
返品のために寄ることに。その流れで、アピタ内をウィンドウショッピング。
なかなか、亀田のイオンより見所があって良かった。彼女さんの紹介で、
中に入っているお茶屋さんの抹茶ソフトクリームを食べたが、絶品だった。
夕食にはちと早い中途半端な時間が余ったので、ムサシの上のアークプラザへ。
あーだこーだ言いながら、グル~っと回って、なかなか楽しかった。
良い時間になったので、新津の夢庵にて夕食。
二人でかに雑炊を食べたが、かなり美味かった。
我が家の夢庵来た時の定番、デザートの豆乳チーズケーキも最高だった。
そしてまた、自宅に戻ってきて、彼女さんとイチャイチャタイムをたっぷりとw
22時前になったので、なんとか名残惜しさを振り払って、彼女さんを送った。
今回はこんなとこ。

2010-10-29

料理ブーム

冷蔵庫の中身と格闘する毎日ですw
昨今は、インターネットでレシピが手軽に探せて楽ですねヽ(´ー`)ノ
COOKPADだと、材料を2,3入力すれば有りモノの中から作れるモノがすぐ見つかるw
【10月26日】
・かぼちゃとウインナーのソース炒め
かぼちゃとウインナーのソース炒め
残ったカボチャと、賞味期限間近のウィンナーの処理のために作ったw
翌日の弁当おかずになりました^^b
【10月27日】
・ベーコンのバター醤油焼きうどん
ベーコンのバター醤油焼きうどん
生めんタイプのうどんが1食余っていたので、賞味期限間近のベーコンを使用して作った。
・りんごのケーキ~生クリーム&お豆腐~
りんごのケーキ~生クリーム&お豆腐~
少し前にカルボナーラを作るために買った、生クリームの処理のために作ったw
製菓は初めての経験でしたが、なかなか上手くいったヽ(´ー`)ノ
生クリームの混ぜ混ぜが結構骨が折れました;
会社の人や母、彼女さん、今回の入院騒ぎでお世話になった母の友人に
差し上げることもでき、喜ばれました。
【10月28日】
・ミネストローネ
ミネストローネ
色々野菜の残りをフル活用して、トマト煮(ミネストローネ)を作ってみた。
切って放り込んで、じっくり煮るだけという、意外に簡単だがおいしいメニューでした。
次は何を作ろうかな~。

2010-10-25

今日の夕食と明日のお昼w

病院へ寄ってから帰って来て、スーパーに行って足らない材料そろえて、
22時半ごろから調理開始した成果ですヽ(´ー`)ノ
「緑黄色野菜のソースオムライス」
緑黄色系の野菜不足のような気がしたので、作ってみた。
盛りつけ写真
食べ途中の断面図
我ながら、超うますwww
ご飯部分がかなり上出来|ー`)b

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